Pelotas é uma cidade localizada no estado do Rio Grande do Sul, Brasil, a aproximadamente 270 km de Porto Alegre e a 130 km da fronteira com o Uruguai. Fundada em 1812, Pelotas é a quarta cidade mais populosa do estado, com cerca de 325.685 habitantes em 2022. Conhecida como "Princesa do Sul", a cidade possui uma rica história ligada à produção de charque (carne seca) no século XIX, quando era o principal centro produtor do Brasil, abastecendo diversas regiões do país.

Atualmente, Pelotas é um importante centro cultural e educacional, abrigando a Universidade Federal de Pelotas e a Universidade Católica de Pelotas, com um total de aproximadamente 22 mil estudantes universitários. A economia local é diversificada, incluindo a produção agrícola de pêssegos, arroz e leite, além de indústrias têxteis, de curtume e de panificação. A cidade também é conhecida por eventos culturais como a Fenadoce, uma feira dedicada aos doces tradicionais portugueses, que atrai anualmente mais de 300 mil visitantes.